长江新菜，美味约定你!

忽冷忽热的天气吃什么，热的时候来点透心凉的“冰镇青瓜”，冷的时候吃“镬仔牛杂”，再不试试营养丰富的“鳝肚肉茸煮青瓜”或者“孜然焗羊排”，长江新菜满足你不同心情选择，来试试吧！

冰镇青瓜

接近夏天的炎热天气，清脆爽口的青瓜令人欢喜，带着清新的香气，爽脆的口感，吃起来有停不下来的感觉，经过冰镇之后的青瓜会让你每个毛孔都舒展开来。

鳝肚肉茸煮青瓜

营养丰富的一道美味，鳝肚有养颜补精，平火补气的功效，吸收了肉茸鲜美汤汁的鳝肚，入口软绵嫩滑，与满满的汤汁在口腔交织出鲜甜的美妙音符，青瓜增添了清新的夏天气息，丰富了这道美食的内涵。

镬仔牛杂

牛杂可算是很多朋友眼中的无上美味，有着无可代替的独特的味道。牛杂与萝卜的搭配实属一绝，味道上相互补充，经过熬制的牛杂，充分吸收了作为调味品的萝卜的鲜甜清香，吃起来让人回味无穷，这道镬仔牛杂还可以一般煮一边吃，别有一种满足感，喜欢牛杂的朋友可不能错过。

孜然焗羊排

煎焗得金黄的羊排，就是有让人吮指大动的冲动，那种香气逼人让人难以抵抗，食物与调料的搭配有时候就是那么微妙，孜然的香气非但没影响到羊排的肉香味，反而让羊排肉味带点馥香，而且肉质松软，轻松就能咀嚼。